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Ufficio Stampa
Comunicato n.266
Domani 13 giugno, presso l'auditorium dell'Assessorato Sviluppo Economico di Ragusa, si terrà il convegno conclusivo del progetto GenoModCinProLaC, dedicato alla salvaguardia delle razze bovine Modicana e Cinisara. L'evento, promosso in sinergia con l'Università di Catania e vari partner, sarà un'occasione per riflettere su come scienza, comunicazione e strategie di marketing possano sostenere la sopravvivenza e la competitività delle produzioni agroalimentari tradizionali.
Il convegno sarà aperto dai saluti istituzionali del sindaco Peppe Cassì e dell'assessore Giorgio Massari, e vedrà la partecipazione di esperti e studiosi che presenteranno i risultati del progetto e discuteranno sulle strategie per promuovere la biodiversità e la qualità dei prodotti lattiero-caseari.
La partecipazione è gratuita e aperta a tutti. Saranno previsti crediti formativi professionali per gli iscritti all'Ordine dei Dottori Agronomi e Forestali. La giornata si concluderà con degustazioni di prodotti caseari da latte di Razza Modicana al pascolo.
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Ultimo aggiornamento: 12 giugno 2025, 17:41
